Knuspergebäck

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Mandeln, Butter, Butterreinfett, Haselnusskerne, Kakaobutter, Sahne, Hühner-Eiklar, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Honig, Kakaomasse, Hühner-Vollei, Hühner-Eigelb, Kakao, Fettarm, Fruchtsaftkonzentrat von roten Johannisbeeren, Salz, Kaffee, Emulgator: Lecithine (Soja, Sonnenblumen), Aroma, Invertzuckersirup, Gewürze: Zimt, Muskat, Geliermittel: Natriumalginat, Pektin, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Magnesiumcarbonat, Weizenstärke, ganz gehärtetes Palmöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Calciumcitrat, Säureregulator: Natriumcitrat, Kakaopulver, Farbstoff: Beta Carotin

Brennwert                            2170 kj / 518 kcal

Fett                                                               34 g

davon gesättigte Fettsäuren                    15 g

kohlenhydrate                                            43 g

davon Zucker                                              26 g

Eiweiß                                                          7,5 g

Salz                                                             0,57 g